フィナンシェ
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「しっかりプリン」を作りましたところ、卵白が二つ分残ってしまいました。
普段だったらシフォンケーキを作るところなんですが、
そうするとさらに膨大な量の卵を摂取することになる。。。

恐ろしい!!!


っと言うわけでフィナンシェを作りました。
フィナンシェ型なんて持ってないのでちょっと小ぶりなハート型です。

うむ!
コレはよく出来たぞ!

卵が二つ残っているのでマドレーヌも作って会社で配ろう!と思っていたのですが
あまりのウマさに完食。

お友達よ。ごめんなさい。また作るからね。
せっせと卵がけご飯を食べて。
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by pimeusagi | 2007-10-03 16:03 | cooking
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